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Oserez vous encore manger des saucisses Knacki en voyant cette vidéo

Par Aurélien P. / il y a 4 semaines / tag

Si au départ la saucisse Knacki (qui vient du mot allemand Knacken censé reproduire le son de la saucisse cuite qui craque sous la dent) produite en 1975 par la société Herta était composée de viande de boeuf, de veau et de porc,  aujourd’hui elle n’est plus composée qu’essentiellement de porc et de gras.

En voyant la vidéo ci dessous sur la production de saucisse à Hot Dog, similaire au procédé de fabrication de la saucisse française, nous pensons que vous ne verrez plus votre saucisse comme avant !

Source : saint-et-naturel.com